Descrizione
Di origine Azteca e coltivato nell'America centro-meridionale, questo frutto "grasso" è ricchissimo di proprietà nutrizionali. Oggi è coltivato anche in Italia, in Sicilia in particolare, riducendo i km che l'avocado deve percorrere per giungere sulle nostre tavole.
Se volete approfondire le proprietà dell'avocado, che lo rendono un ottimo alimento da inserire nelle diete, in particolare vegetariane, potete leggere questi articoli:
http://mangiarebuono.it/storia-ricette-dellavocado-un-frutto-dalle-mille-virtu/#:~:text=L'avocado%20%C3%A8%20un%20frutto,e%20ricco%20di%20importanti%20nutrienti.
https://www.cure-naturali.it/enciclopedia-naturale/alimentazione/nutrizione/avocado.html
